青柳!

江戸前の種として有名ですが、実は北海道が名産!癖のある味がクセになります。本日も営業してます!

{CAPTION}

のど黒!

最近は札幌でもよく見かける様になったのど黒!軽く皮目を炙って握ります。上品な脂が美味。

{CAPTION}

コロナショック!

ここのところ薄々感じていた自粛ムード。宴会予約のキャンセルというかたちで、改めて実感させられました。確かに今の状態では難しいのかなと…市場も閑古鳥か泣いております。そんな時は皆様のお得意なアルコール消毒を体内から!本日も美味しいお酒と冬の甘い塩水ウニを用意してお待ちしております。

{CAPTION}