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道産天然ブリ！

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2018.06.18

神恵内の10キロブリ入荷です。

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満席！

本日満席となりました。ありがとうございます！

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塩釜生本マグロ！

良い脂です。

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今年はマスの当たり年！

日本海の桜マスが脂のり抜群！

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サヨリ！

湧別よりかなり大きめなサヨリが入荷！コリコリとした歯ごたえと見た目以上に脂のあるさかなです。

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ホッキ貝！

産卵期のため、しばらく禁漁だったホッキ貝が久しぶりにしっかりと入荷！サッと湯通しすると綺麗なピンク色に染まります。もちろん生もご用意しております。

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ホワイトアウト！

朝の吹雪はホワイトアウト！信号も見えませんでした。昼から晴れるでしょう。さて本日は朝どりボタン海老、甘エビ！春を告げるメバルが入荷。ランチも今日から再開です。

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