梅雨！

北海道も梅雨の季節です。最近では気候の変化が著しく、海産物の旬が無くなりかけているように思い危機感すら感じます。市場の入荷在庫も少ないですね。これから漁師、漁協などはどのように対応していくのでしょうか⁈
さて本日は寿都の牡蠣。そろそろ終わりですので食べ収めです！