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2019.11.01

噂の久保田と久礼のなか取り！

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カワハギ！

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タコマンマ！

久しぶりの珍味！タコの卵、通称タコマンマ。旨味の宝庫！ポン酢で提供します。

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特大あん肝！

こんなあん肝なかなかない！５０センチのまな板ギリギリの大きさ。

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道産生本マグロ！

茅部産本マグロ入荷してます！程よい脂のりと酸味が旨い。

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ふんどし！

本日はタラバガニの希少部位、ふんどしが入荷！一杯に一つしか取れないお尻の身です。身より味が濃いのが特徴。美味！

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お盆休みのお知らせ！

12日〜16日までのお休みとさせて頂きます。なお、11日は夜のみの営業です。本日は鯵がオススメ！

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鱒子！

鱒子の時期になりました！豪快に醤油漬けで。ちなみに今年の夕張メロンの初競りは過去最高値320万円也。

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