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2022.02.05

蔓延防止ですが、生酒の旨い季節です。

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九州の魚！

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秋刀魚！

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鱒子が成長中！濃いめの醤油だれでしっかり味付け。今週は木曜日から四連休させて頂きます。よろしくお願いします！

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デブ鯖！

丸々と太った八戸の真鯖！仕込み中です。

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真サバ！

サバが旨い時期になってきました！本日は神奈川産。松輪サバ系です！旨さに自信あり。

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土佐しらぎく！

またまた季節限定酒！土佐しらぎく吟の夢。

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クジラ！

尾の身が入荷、ミンククジラです。

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