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2022.05.19

久しぶりに酒の投稿！夏酒に切り替わってきております！

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ホワイトアスパラ！

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さえずり！

先週仕込んだクジラのさえずり（舌）完成しました。

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甘エビ！

特大甘エビ！鮮度も良いので海老味噌和えで。夏のもずくも入荷してます！

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クジラ！

八戸産ミンク鯨の赤身肉！久しぶりです。しっとり旨い。

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桜えび！

駿河湾の桜えび！入荷です。

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うなぎのクリカラ

連日の猛暑、うなぎが恋しくなりますね。そんな酒呑みにはこんなウナギ串がオススメ！自家製のタレでしっかり照り焼きに。

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道産天然モズク！

夏になり、またモズクの季節になってまいりました！歯応え香り抜群です。

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