2018-06-01

はらこ店主から

真イカ!

今シーズン初の真イカ。まだ新潟のものです。あっさり塩辛出来ました。
はらこ店主から

イワシ!

根室のイワシ!豊漁です。刺身、タタキ、なめろう!などなど。夏の冷酒がはかどります?