苗穂駅から徒歩5分、寿し・料理・地酒の美味しい店　はらこです

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2020-12-12

今日のお勧め

はらこ店主による今日の仕入れやお勧めを掲載しています。お店の仲間と交流できるブログにしたいと思いますので、書き込みよろしくお願いします。

サワラ！

寒鰆の時期になりました！脂のりもバッチリ。皮面をサッと炙って炙り刺し。塩と酢橘が相性抜群！

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14日までお休みさせて頂きます。に金谷昌宏より
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