2023-03-23

はらこ店主から

エゾキンチャク!

珍しい二枚貝エゾキンチャク、通称ババの手! このご時世こんな名前はあまりよろしくないでしょうね。帆立に似た貝ですね。歯応えは帆立よりありそうです。因みに道東根室産です。