平貝!(タイラギ)

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北海道では馴染みの薄い貝ですが、貝好きには是非食べて頂きたい品。見た目はホタテに似ていますが、身質は全く別物。炙りなども美味い逸品!今日ランチ休んでしまいすみません。夜5時半より営業します。